Name: Veganes Low Carb Schokoladen Mousse
Yield: 4
Ingredients: 400 g Seidentofu; 100 g Edelbitter Schokolade (Xucker); 1 TL Kakao Pulver; 1 Stück Orange, Abrieb

Veganes Low Carb Schokoladen Mousse

Bewertungen

Kategorie

Nachtisch

Portionen

Vegan, gluten- und laktosefrei

Das Schokoladen Mousse ist superschnell gezaubert und liefert eine ordentliche Portion Schokolade! Selbstverständlich alles fastenkonform.

Image of Veganes Low Carb Schokoladen Mousse

Zutaten

400 g Seidentofu
100 g Edelbitter Schokolade (Xucker)
1 TL Kakao Pulver
1 Stück Orange, Abrieb

Zubereitung

Die Schokolade in kleine Stücke brechen und auf dem Wasserbad schmelzen
Den Seidentofu im Mixer zerkleinern
Die flüssige Schokolade langsam zu dem Seidentofu im Mixer geben und verrühren
Zum Schluss das Kakopulver sowie die Orangenschale unterrühren und die flüssige Masse vier Gläser abfüllen und für mindestens vier Stunden im Kühlschrank festwerden lassen

TRY-B Tipp:

Du kannst das Schokoladen Mousse gerne mit Himbeeren oder Blaubeeren toppen, wenn du es ein wenig knusprig magst, empfehle ich dir Kakaonibs. Sie liefern nochmals eine extra Portion Schokoladen-Flavour.