Fasten ist seit Jahrtausenden Teil menschlicher Kulturen und wird heute zunehmend als wissenschaftlich fundierte Methode zur Verbesserung der Gesundheit anerkannt. Doch welche Mechanismen stecken hinter den positiven Effekten des Fastens, und welche gesundheitlichen Vorteile können...

Superfoods sind längst kein Geheimtipp mehr – sie haben ihren festen Platz in der modernen Ernährung gefunden. Doch was genau macht ein Lebensmittel zum Superfood und welche Vorteile bieten diese nährstoffreichen Powerpakete? In diesem Blogbeitrag...